Il miele che producono le nostre api è esattamente lo specchio dell’ambiente in cui è prodotto.
Non ricerchiamo specifiche fioriture per ottenere mieli monofloreali. Bensì chiediamo alle nostre api di perlustrare l’intera biodiversità caratteristica del nostro territorio per ottenere un miele Millefiori unico e Irripetibile in nessun’altra parte del mondo!
L’Apiario di Comunità di Castel del giudice è una rete di apicoltori che popolano le aree interne dell’appennino molisano-abruzzese, uniti dai valori della tradizione rurale e che, insieme, sviluppano economia sostenibile e tutela della biodiversità con l’obiettivo di superare i limiti delle piccole dimensioni attraverso la passione dello stare insieme.
Da api italiane allevate oltre i 400 m slm, nel rispetto del disciplinare dell’Associazione Apiario di Comunità di Castel del Giudice
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